L'inesperto risponde, Diario minimo

Adesso che i ristoranti hanno aperto, per i buongustai tornerà finalmente tutto come prima? È fortunato, perchè il caso vuole che oggi sia nostro ospite il Direttore di Padella 2000, originario di Villanova sul Lardo, guarito immediatamente dal Covid grazie ad una flebo di brodo di Cappone e autore del saggio “Ho visto cozze che voi umani...”. Ecco la sua risposta: «Alla normalità arriveremo gradualmente, ma questo non significa che per i gourmand non ci siano interessanti novità in arrivo: a cominciare da un pizza romana dedicata a sacerdoti e religiosi, la cosiddetta Pizza alla Pala d’altare; per gli amanti dei motori, invece, si può ordinare un Bel Rombo; ai dipendenti dallo smartphone è dedicato il geniale screenshottino di vodka; e per chi lavora nel settore meccanico, c’è l’imperdibile torta ferramenta e cioccolato».

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