Siete amanti del cioccolato? Questo è il vostro weekend fortunato, perché da venerdì 25 a domenica 27 ottobre si terrà la quindicesima edizione di Cioccolato in Piazza, l’evento che porterà in Piazza Martiri artigiani e maestri cioccolatieri da tutta Italia. Nel cuore di Carpi si troveranno maître cioccolatieri sempre attenti alle materie prime di alta qualità dei prodotti, che spazieranno dalle famose praline alle tradizionali tavolette, dai cremini ai macarons e ancora, tartufi, confetti e specialità regionali. Inoltre, sarà possibile passeggiare con una cioccolata calda, un waffle o una ciambella in mano, da consumare in loco. Il dolce evento ospiterà artisti del cioccolato provenienti da diverse regioni italiane, ognuno dei quali proporrà un modo diverso di apprezzare il cioccolato. Un’interessante novità di quest’anno sarà il cioccolato fatto con il latte di bufala, caratterizzato da una cremosità e un sapore unici e che conferisce al cioccolato una consistenza più ricca e un gusto più intenso, che esalta le note aromatiche del cacao.
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