Giovedì 23 alle 18 alla caffetteria del Centro
Mangiare fuori casa: cosa piace ai carpigiani
Tavola rotonda su alimentazione e gastronomia alla caffetteria del Centro di via Mazzini 7, giovedì 23 alle 18. Il tema sarà “Mangiare fuoricasa, cosa piace ai carpigiani?". Ne parleranno Tommaso Leone, presidente di Confcommercio Carpi, Lamberto Mazzotti, giornalista gastronomo e Chiara Mezzetti, biologa nutrizionista. Modera Raffaello Porro dello studio RPR. Con l'occasione sarà presentato un piatto della gastronomia carpigiana, frutto di una recente ricerca storico-gastronomica. A invito.